文/珠江商报记者卢洁敏

酸奶机

陈太太花了一百元在网上买了个酸奶机，打算给家里的小朋友做新鲜的酸奶。谁知买回来后，只做了3次酸奶，就彻底放在一边。这一放就放了2年。

其实，酸奶机是一个恒定温度的装置，让买来的原材料纯牛奶和菌粉在恒温下发酵成酸奶。用纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时；用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时。除了发酵时间非常长，若操作不对，制作出来的酸奶也许还不如原材料。当然，即便操作正确，制作出来的酸奶还是没有超市买回来的好味道。

陈太太告诉记者，由于酸奶发酵完有点温热，需要放冰箱冰冻后才好吃。这样一下来，酸奶的制作时间又拖长了，试了3次，陈太太就没再弄了。新鲜感可谓来得快也去得快。

多士炉

“看外国人天天烤面包片觉得很好玩，但是买回来以后发现根本不适合中国家庭使用。”高小姐是一家房产公司的白领。她告诉记者，她很喜欢看美剧，美剧里面的主人翁每天早上起床后，第一时间就是使用多士炉烤面包。于是她也即兴买了台多士炉。

多士炉，说白了，就是一种将块状面包重新烘烤的电热炊具。使用多士炉，不仅可以将面包片烤成焦黄色，还能使其香味更浓。可惜，在顺德大部分家庭，早餐除了吃面包，还吃蒸包、粥、油条、肠粉等，所以，多士炉的使用次数自然也少得可怜。

高小姐表示，烤面包片确实挺好吃，不过通常一个星期才会吃一次。每次想吃烤面包片前，又要先清洗好多士炉，确实挺麻烦。现在，她工作比较忙，都懒得使用多士炉烤面包片了。

洗碗机

听上去很方便，使用起来却一点都不实际。这说的就是洗碗机。享受美食之后还要清扫战场，尤其是要面对盘子、碗、杯子等多种要清洗的东西时，相信大多数人都很郁闷，且真心不喜欢洗。于是有人就发明了洗碗机，让洗碗这件事情不再需要亲力亲为。

在顺德，老婆负责煮饭，老公负责洗碗，这是很多年轻夫妇的真实写照。上阵子，苏先生头脑发热，买了台洗碗机。谁知，这台洗碗机又要使用专用清洁剂，又要把油腻腻的碗碟按顺序放入洗碗机里，再者洗碗机洗不干净，又费电又费水。“三个人的饭碗，手洗其实更快。”

对于不爱洗碗而又有经济实力的朋友来说，可以买台洗碗机试试水。但对于特别追求干净的朋友，那肯定是手工全面擦洗比机器冲洗更干净了。另外，洗碗机比较适合大家庭使用，三口之家就没有必要了，用洗碗机洗几个餐具显然比手洗需要更多的时间和水电成本。

美容器

爱美之心，人皆有之。现在，很多女性朋友不单单追求皮肤表面的养护，还要讲究皮肤的深层滋养。针对这方面，厂家也专为女性群体推出了美容神器。

卢小姐上段时间花了300多元购入了一台美容器。从产品本身来看，该美容器按键比较单一，工作原理与加湿器不尽相同，从产品卖点来看，吹嘘能够深层补水，达到神奇的雾化效果。但是使用一段时间后，卢小姐也无法感知它是否真有效果。

纵观市场上的美容器，价格都在两三百元左右，产品功能也较为单一，但是很多女性消费者冲动购买，结果压了箱底。只能说，若是两三百元的美容器有效，市面上就不会有如此之多昂贵的化妆品在售卖了。

智能插座

说到智能家电，很多年轻人都对智能插座有所了解。智能插座可以远程操控家中电源，通过移动端控制，可以自动开启或关闭电源，无需自己动手。比如夏天想提前开启空调，只要安装智能插座就可以提前制冷，回到家就很凉快。

但是，不得不说，智能插座其实很不实用。首先，智能插座体积较大，如果置入插排上，会影响其他插口的使用。重点是给每样家电都买个智能插座，这笔费用可不少。

年轻人贪新鲜，无可厚非。智能插座是这几年才兴起，其质量、安全性、耐用度与传统插座相比，还是有待提高。尤其知名插座厂家都没有推出智能插座，可见市场发展还不太成熟，用户认知度也不是很高。