黑作坊四周墙壁沾满油污

储存间内摊放着加工好的熟食

四周墙壁沾满油污、加工好的食材随意裸露摊放着？近日，顺德区市场监督管理局北滘分局开展突击检查，查封“藏身”于出租屋内的2间黑作坊。

在检查中发现，该黑作坊生产加工设备简陋，卫生条件极差。储存间内裸露摊放着已加工好的盐焗鸡脚、盐焗鸡、卤猪头皮、凤爪等熟肉，柠檬黄、日落红、双氧水等添加剂存放在一个不起眼的角落。且当事人无法提供《营业执照》和《广东省食品生产加工小作坊登记证》，涉嫌未取得的食品小作坊登记证。

据当事人供述，加工后的熟食主要流向周边市场。北滘市监分局已查封食品原材料、成品及生产工具，并立案查处。

无证工地食堂为建筑工人提供就餐服务

另外，北滘市监分局进行监督检查时发现，新城区内某建筑工地食堂未取得《食品经营许可证》，为建筑工人提供就餐服务。现场厨房卫生条件差，洗净的蔬菜、肉类、调味品等随意裸露堆放，盛放的容器污迹可见，同时“三防设施”不完善、洗消分区不明显、食物无留样等。而且工作人员在分餐时未佩戴口罩，操作极不规范。

经检查，工地食堂无法提供《食品经营许可证》，不能提供肉类、调味品等的相关进货凭证及检验检疫证明，存在极大的食品安全隐患。执法人员已查封扣押现场的食品、原材料、工具，下达《责令整改通知书》并立案调查。

从7月下旬到10月底，区食品药品监管局、区公安局、区农业局、区卫计局正联合开展食品药品安全百日行动，重点打击无证餐饮、假冒伪劣保健品、药品等无合法来源的进口食品、化妆品等违法行为。（龙诗萍）

来源：顺德城市网