全市食品药品安全百日行动工作（以下简称百日行动）总结大会昨日召开，本次行动共立案2055宗，涉案货值1775.09万元。市食品药品监管局局长骆毓林表示，将保持高压打击食品药品安全违法犯罪的新常态，营造共治氛围，常抓长抓，为我市建设食品安全城市工作保驾护航。

据市食品药品监管局党组成员、稽查局局长李清明在会上介绍说，百日行动自7月17日开始至10月31日结束，历时100多天。打假工作实现了“四个新”：一是查处案件有新特征；二是专项打击有新突破；三是食药打假有新力量；四是宣传工作有新载体。

据统计，截至10月31日，全市共立案2055宗（其中货值5万以上的8宗），涉案货值1775.09万元，没收、查扣物品货值957.47万元，罚没款525.55万元,吊销许可证8个，取缔窝点770个，移交公安案件366宗，抓获涉案人员369人。

今年行动期间查处的案件，在案件总量、罚没同比去年增长的同时，有如下几个新的特征：一是查处了一些影响恶劣的食品药品链条式和网络违法犯罪案件。今年以来，联合公安部门共打掉4个特大的跨地区、链条式的病死猪和网络制假售假违法犯罪团伙，抓获嫌疑犯37人；二是查处资格罚案件有较大起色；三是窝点打击力度明显加大。如南海区打掉的秦某涉嫌销售不符合食品安全标准食品的窝点，禅城区打掉7个无证照豆腐地下加工窝点，高明区取缔9个非法生产加工食用植物油窝点等。

在专项打击方面，打击使用工业盐、工业色素等食品非法添加专项行动力度空前、成果显著。行动期间，全市共立案273宗，取缔窝点57个，移交公安案件244宗，抓获涉案人员223人。如南海区集中在全区开展了餐饮行业铝、硼砂专项抽检行动，打击非法添加，抽取样品397批次，对88宗抽检不合格的案件移送公安部门调查处理。

经过近几年的集中打击，我市食品药品市场秩序好转，食品药品安全形势总体稳定向好，但食品药品安全问题仍然存在。随着打击力度加大，地下制假售假手段更多高明、地点更加隐蔽，一些新隐患也随时可能发生。同时，百日行动中也存在案件线索来源比较单一、大要案和资格罚案件偏少、涉农产品、涉水产品处罚难度大等不足。另外，部分区、镇街的执法权责边界还有待进一步明确。

“只有构建起政府监管、部门协同、行业自律、企业负责、公众参与和媒体监督的‘社会共治’格局，才能确保让市民吃得放心。”李清明表示，下一步将巩固行动成果，防止一些重点打击违法行为的反弹，并做好百日行动期间案件办理的收尾工作。同时，尽快厘清区镇的权责问题，提高镇街食品药品监管的效能。